ฟิกส์สายพันธุ์ญี่ปุ่น ปลูกที่ไทย
ฟิกส์ หรือ มะเดื่อฝรั่ง ผลไม้ที่มีคุณค่าทางอาหารสูงที่สุด ติดอันดับ Top 10 ของโลก ฟิกส์สายพันธุ์แบล็คแจ็ค ลูกจะมีขนาดกลางค่อนข้างใหญ่ มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว รสชาติหวานอร่อย สีสันสวยงาม ผลสุกจะมีสีม่วงเข้มอมน้ำตาล เนื้อในสีแดง สามารถรับประทานได้ทั้งผล อุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่สูงมาก ทั้งไฟเบอร์สูง แคลเซียมสูง โปรแตสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม วิตามิน A,B,C,K โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระและเอ็นไซม์ชนิดพิเศษที่หายากในผักและผลไม้ชนิดอื่น
ประโยชน์ของฟิกส์ที่ดีต่อร่างกาย
- มีสรรพคุณช่วยรักษาค่าpH ในร่างกายช่วยควบคุมระดับความดันเลือด
- มีใยอาหารสูงมากมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆช่วยในการขับถ่ายลดอาการท้องผูก
- ปราศจากไขมันคอเรสเตอรอลและโซเดียม
- ฟิกส์100 g. ให้แคลเซียมสูงมากถึง250 mg. มากกว่านมสด1 แก้วเสียอีก